第208节 (第2/2页)

好。

    ??陆宇驰做完了冷菜姜丝鳝鱼，就准备做炒菜软兜长鱼了。

    ??坐在评审席上的那五个老头，显然因为看见陆宇驰做出这道姜丝鳝鱼就激动了起来。观众一看到评审的表情，似乎也意识到了什么。

    ??“这个鳝鱼做出来很了不起么？”

    ??“不知道，我就看见那位陆师傅刚才先把鳝鱼敲晕了，杀鳝鱼的方式很特别，而且切得时候动作飞快。”他不知不觉就对场上德尔这位当家厨师使用了尊称。

    ??比赛进入了火热的状态。几乎所有人都在等待着陆宇驰做第二道长鱼菜，除了那神奇的刀工之外，他还能做出什么值得期待的菜品呢？

    ??此时，做完第一道菜的陆宇驰，却先抬头看了一下四周的选手。这是他作为大厨在厨房里养成的习惯。特别是带着小许和寇媛媛之后，他总是忍不住想看两孩子两眼。

    ??然而，这一次他显然不应该东张西望。当看见小黄鱼做出的荷花豆腐时，整个人都呆住了。就连他手里抓着的抹布都掉在了案板上。

    ??这一刻，陆宇驰像傻子似的看着小黄鱼灵活地做着荷花豆腐的最后修饰。他就像是被人迎面狠狠地揍了一拳似的。

    ??曾经，他的父亲为了跟陆家饭庄的那位陆宗师叫板，结合陆三刀和鲁菜做出了108道豆腐菜。

    ??这108道豆腐菜也是陆有恒大师的成名之作。跨越了鲁菜豆腐宴的界限，结合着刀工豆腐菜的经典所做出来的，既美观又美味的豆腐宴。

    ??这也使得陆有恒大师，破例被留在了华国的美食年鉴上。

    ??陆有恒大师也凭着豆腐宴获得了华国厨艺圈的肯定。陆有恒大师一生的梦想，就是靠着自己的豆腐宴开一家餐馆打败陆家饭庄。

    ??而作为陆有恒大师的儿子，陆宇驰显然对豆腐完全不感兴趣。他反而更喜欢已故祖父的长鱼宴和祖籍上记载的满汉席，经常偷偷把祖父的资料拿出来研究。

    ??“你心太浮躁，最基础的都没学好，就像做这么高难度的东西。你觉得你有可能成功么？这那就是父亲对陆宇驰做出的评价。

    ??直白地说就是，你做不出祖父的长鱼宴或者满汉席。

    ??可偏偏那时候，他爹越是不想让他做什么，陆宇驰就越是要偷偷地研究。这似乎就成了他青年时代，反抗父亲的唯一方式。

    ??父亲总是冷漠地站在一边，看着他的长鱼菜，也不去品尝。

    ??“你做得还不行！”

    ??“你还是不够好！”

    ??“既然你选了最难的东西，你倒是多用心呀？”

    ??“不然，你还是放弃了吧？跟你爸老老实实地学做豆腐就完了！起码还有人可以指导你！”

    ??偏偏他爹越是批评他，他就越是较劲。到底，他也没能跟他爹学过一天豆腐宴。

    ??反倒是等他爹走了，他回到家，第一件事就是偷偷学豆腐。

    ??将近十年的光阴，就算在他不想当厨师的时候，他却一直在偷偷地复制豆腐菜，苦练长鱼菜。他近乎魔障地学习着这些曾经很讨厌的东西。

    ??到了现在，他的长鱼宴终于有所成就。可却像是遭了报应似的，他的豆腐始终差了那么一些，他始终都没办法成功地复制出记忆中父亲所做的豆腐宴！

    ??可是，此时此刻，小黄鱼怎么做出来了？