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第77节 (第3/3页)
喷的枣泥蛋糕,晚上就牵着小戈悦的手出门了,一家家拜访周围的邻居。 ??一是混个脸熟,以后邻里邻居的亲近一点。 ??二是为店子请人做前期准备,碰到合适又满意的人,就把自己开了个店子要请人的事情透露出去,不管别人是毛遂自荐也好,还是推荐别人来也好都可以。 ??最后一个,也是最重要的……叶婉清得打听好邻居们家里的小朋友是在哪里上幼儿班的,戈悦快要七岁了,得读书了。 ??虽然戈悦现在性子开朗了,来星城这两天就眼看着就要抱着小水桶走上人生巅峰,利用各种小点心成为孩子头了,但是,这毕竟不是正道啊。 ??还是得读书! ??叶婉清长相漂亮,穿着整洁,再加上很有礼貌又是湘南大学的大学生,她带着戈悦上门拜访的时候,还是挺受邻居们欢迎的。 ??当然,香喷喷的枣泥蛋糕也很受欢迎,特别是有孩子和有老人的家庭,松软香甜的枣泥蛋糕很被他们喜欢。 ??短短一两天时间,叶婉清不仅成功问到了戈悦可以送去读书的学校,用很快的速度办好了戈悦入学幼儿班的事情,也有几个嫂子表示想来她的摊位工作。 ??只是,这年头工作难找,她又抱着广撒网的心态,想要来做事的竟然有四五位。 ??这就有点难办了。 ??选谁不选谁都麻烦,选谁都会得罪另外的人,叶婉清干脆找了一天下午把几个嫂子都请到自己家里来,让人家公平公正的竞争。 ??一是刀工,看谁切的菜又快又好,好的自然胜出。 ??二来就是拌菜和拌面的味道了。 ??别看叶婉清已经准备好了辣椒油和其他调料,但这些调料哪怕多放一点少放一点都会影响口感,还是要看天赋的。 ??经过一番开开心心的比试,大家互相尝了味道之后,定下了跟叶婉清隔着两三栋房子的曹香。 ??曹香比叶婉清年纪就大了五六岁,今年二十三四的样子,圆盘脸上常带着笑,让人一看就先喜欢了三分。 ??她穿衣整洁,收拾得干干净净的,做事干活也很麻利,刀工是最好的,做出来的凉面味道也是最好的,叶婉清对她很满意。 ??至于其他几位嫂子,虽说表示心悦诚服,但也不免会有失落。 ??叶婉清笑着宽慰了几句,又说以后还会再开店,有机会的话会优先请她们几个,她们顿时就笑着感谢了。 ??等叶婉清说她们做好的凉面凉皮和凉拌菜都可以带回家,少了的还可以用材料再做一些带回去一家子吃的时候,她们脸上的笑容就更浓郁了。 ??叶婉清也心情不错。 ??都说远亲不如近邻,邻里关系弄好了,相处起来都更舒心。她不是计较些许得失的人,这时候人心也还很淳朴,只要大家相处愉快,大方一点也没事。 ??定下了曹香,叶婉清这天又给她培训了一会儿,让她掌握了调味的量,让她第二天就上任。 ??一个小摊子而已,叶婉清也没打算请两个人互相监督,就让曹香一个人干活和收银。至于辣椒油的配方,她并没有交给曹香,而是自己熬。 ??曹香可靠不可靠,叶婉清决定先给她信任。 ??就算有万一,每天她给准备多少食材都是有量的,能卖出多少钱她心里也有数,就算曹香想动心思也动不了太多。 ??再说,现在摊子才支起来,过来吃的顾客还不多,等以后熟客多了,人流量大了,再请一个人也来得及。 ??—— ??不到十天的时间,叶婉清麻利地把家里收拾好,把摊子也支了起来。 ??等九月一到,她又要忙活报名的事情了。